「医食同源」

株式会社萬珍樓
  • 販売職
  • 神奈川県
  • 即戦力人材

厳選企業の紹介

あなたの大切な人と、大切な時間を過ごしていただくために心を込めた接遇でお迎えします。

日本を代表する観光地の一つ「横浜中華街」
私たちはこの地で120年以上訪れる方をお迎えしています。
中国の文化と日本のおもてなし、そして期待を裏切らない料理の数々。
接遇の仕事は非日常を想い出深い時間にしていただくお手伝いの仕事です

私たちの生活の重要な部分を占める「食」。「食」は生命を維持し、また健康を増進する養生にもつながります。 萬珍樓のメニューは「医食同源」を基礎とした伝統ある中国広東料理。
お客様の健康を考え、化学調味料を一切使わず、進化させてまいりました。
これからも、多くの人に喜んで頂けるように、健康を考え、「おいしさ」と「たのしさ」を提供してまいります。

求人情報

募集職種
販売職
仕事内容
フロント職
予約・会計・案内の業務からなるフロントは「お店の顔」と言われる部署です。予約はお電話やメールといったお客様のお顔が見えない対応に始まり、ご来店当日まで社内外の関係者と連携しながら様々な準備を担当します。
案内業務はお客様をお席まで案内するだけの簡単そうな印象を受けますが、本店450席・點心舗280席を効率よく回すといういわゆる「席回し」は空間認知力や調整力が問われます。会計業務は予約受付時から当日のサービ ス全般の良い流れを止めることなく気落ちよくお帰りいただくための締めを担当します。 

ホール職
入社後3か月間の研修で基本的な事を学び担当テーブルを持ちます。お客様が着席されてからお帰りになるまでの、約1時間半 ~2時間のお食事時間を、あなたの笑顔と“おもてなし”で想い出に残る時間となるように接遇をお願い致します。リピーターのお客様も多くいらっしゃい ますが、接客の仕事は基本的に「一期一会」です。瞬間を大切に、ご来店いただくすべての方に笑顔でお帰り頂くことがベースとなっています。入社から3か月間はバックヤード業務を中心にサーバーサービス、マナー、身だしなみに至るまで様々な事を、ホール全体の流れと先輩社員の動きを見て学びます。テーブル担当がついてからは、実務に則したことを都度、覚えながら新しい事を身に付けていきます。お客様に「あなたがいるからここに来る」と 言っていただける人材作りを目指しています。
対象となる方
どんな時でも笑顔で業務に向き合える方、人とかかわる仕事で成長したいと考えている方をお待ちしております。
勤務地
萬珍樓本店:神奈川県横浜市中区山下町153番地

萬珍樓點心舗:神奈川県横浜市中区山下町156番地
勤務時間

9:30~22:00(所定労働時間8時間 休憩連続しての120分)

上記勤務時間帯からシフト制
例:9:30~19:30(休憩120分)/11:00~21:00(休憩120分)/12:00~22:00(休憩120分)

※店舗営業時間:11:00~22:00(21:30LO)

平均残業時間
月20時間※土日祝など繁忙時に残業が発生します。
雇用形態
正社員
給与
月給 189,200円~230,000円
基本給 174,200円~190,000円
業務手当 15,000円~40,000円(金額一律支給、固定給に含む)
※189,200円~230,000円の幅で年齢給を用いて経験考慮致します。

賞与
年2回(夏季7月・冬季12月)
約2か月(入社年度は異なる)
昇給
年1回(4月実施)約3%
入社時の想定年収
年収240万円~295万円※残業代は別途、時間数に応じて支給 年齢給により経験等を考慮

社員の年収例
入社3年目 ホールキャプテン(主任)女性:約390万円(諸手当含む)

入社2年目 ホール一般職男性:約350万円(諸手当含む)
待遇・福利厚生
各種制度
雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金

その他
交通費:月額35,000円迄 
制服・個人ロッカー貸与
社員食堂1食200円
男女別休憩室完備
ハマふれんど加入(横浜市勤労者福祉共済)
業務災害補償制度
社員割引制度
退職金制度 (勤続3年目より)
功労表彰制度
休日・休暇
年間休日
105日

休日・休暇
■週休二日制

土日祝が繁忙となるため平日に2日間の休みとなります。 (例:月・水/火・金など)

■慶弔休暇
(慶弔の内容により異なるが1~3日)

■有給休暇
(6か月所属で10日付与)

■冬季休暇
(1日)
■産前産後休暇・育児休暇・介護休暇
(法定通り)

企業情報

会社名
株式会社萬珍樓
業種
外食
設立
1892年
代表者
代表取締役社長 林 兼正
従業員数
210名
資本金
1000万円
本社所在地
18億円
事業内容
中国広東料理レストラン経営
中華菓子・中国等販売
企業ホームページ

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